QUALITÄT durch HANDWERK

BurgerManGrill^©
Afoch-Guat

Verdienen kommt vom DIENEN!
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Alles ist eine Frage der Haltung, der Einstellung, der Hingabe. Wenn es um ein Produkt, einer Ware, einer Leistung geht, dann gibt es nur einen Level, den Höchsten. Es gibt keine zwei Qualitäten, sondern nur EINE. Das bedeutet, und hier schließt sich der Kreis- dass durch die hingegebene Haltung, mit ehrlicher Einstellung und voller Hingabe, jeder Handgriff zum Produkt, zur Ware und Leistung mit Qualität durchdrungen ist.

Wenn diese Vereinigung von Haltung, Einstellung und Hingabe mit dem Produkt, der Ware und der Leistung vereint sind, ist die Grundlage zur absoluten Qualität, zum Endprodukt von BurgerManGrill^© gegeben.

First and foremost, oder als -Erstes und gleich Wichtigstes- ist der Kunde, ohne dem es keinen Lohn, kein tägliches Brot, kein Dach über dem Kopf, keine warme Stube gibt. Daher ist die vollste Zufriedenheit der Kunden bei uns kein leeres Geschwätz, sondern die Basis zum Erfolg, zum Wachstum und zur weiteren Entwicklung der Marke. Unser “raison d’être” also der Daseinszweck von BurgerManGrill^© liegt in der Zufriedenheit der Kunden. In der Zufriedenheit der Kunden ist die Basis zum Erfolg gelegt und zu finden. -Lothar

Als Erfinder von BurgerManGrill^©, habe ich seit 1956 die Gastronomie in allen Facetten ge- und erlebt. Als gelernter Koch mit totaler Leidenschaft bringe ich die wichtigste Voraussetzung überhaupt mit. Jeder Bissen aus meiner Hand muss verzaubern, begeistern und höchste Gefühle auslösen. Wo immer ich meine Leistung erbracht habe, waren die Menschen traurig als ich meinen Weg weiterging. Es war mein Vorsatz, dass jeder Betrieb wo ich engagiert war, nach mir ein besserer sein sollte; das ist mir auch durch meine “Gib das Beste” Haltung gelungen.

“GIB DAS BESTE” – HALTUNG

Ich habe in meiner beruflichen Laufbahn alle erdenklichen Stationen durchlaufen. War in den feinsten Luxus-Hotels tätig, den Marriott, Intercontinental und Westin Hotel Ketten, als Koch, Kellner und Manager, mitwirkend beim Chaîne des Rôtisseurs Restaurant, dem Masters in Hawaii, als Lehrer in Kalifornien, als Lektor an Colleges und der University of Hawaii, als Oberkellner im Top O’ Cove in La Jolla, mit Elisabeth Taylor und Burt Reynolds meine Gäste, aber auch tätig in einem Bergwerk in Kanada und am Schiff mit der legendären Holland- Amerika Line. Auf Grund meiner Erfahrungen erhielt ich von der University of California in Berkeley, den Master of Culinary Arts, den Mag. der kulinarischen Künste. Der Master war die Voraussetzung damit ich als Fachlehrer für die US Regierung tätig werden konnte.

G’SUND

BurgerManGrill© ist kein JUNK-Food
sondern Good Food Fast.

Fast-Food wird oft mit Junk-Food in Verbindung gebracht! Das ist so, wenn in Verbindung mit süßen Limonaden, keiner Bewegung und schädlichen Trans-fetten, meint der Erfinder von BurgerManGrill^©.

Das Problem liegt nicht am Fast-Food, sondern wie in ALLEN Bereichen des Lebens, am richtigen Umgang mit Fast-Food. Fast-Food ist nicht gleich Fast-Food.

Es gilt die Regel, Hände weg von ungesunden Fetten in Verbindung mit süßen Getränken. Wir verwenden keine schädlichen, chemisch verarbeiteten Fette. Und bei un sgibt es die sensationelle BurgerManGrill^© Lemonade.

Wer viel Bewegung macht, gesunde Speisen isst und edle Getränke trinkt, wird kaum gesundheitlichen Probleme bekommen.

Alle die diese Regel beachten, sind am richtigen Weg und ein Zeugnis dafür, dass Fast-Food richtig gut sein kann.

Seit 1956 Gastronom

Koch Ausbildung im Südbahnhotel am Semmering in Niederösterreich mit Jean Trillat von Lyon, Frankreich
Master of Culinary Arts, University of California, Berkeley, California
Mitglied Chaîne des Rôtisseurs im Masters of Hawai’i

Management Erfahrung:
Parkring Restaurant Marriott in Wien
Masters im Westin Hotels in Hawai‘i
Inn on the Cliffs in Hawai’i
Top O‘Cove in La Jolla Kalifornien

Fachlehrer:
Clatsop Community College in Oregon
College of the Redwoods in Kalifornien
University of Hawai’i, Honolulu

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