BurgerManGrill© REVIVAL
IST FAST FOOD 2.0
Natur pur in jedem Bissen
Fast-Food neu erleben.
“BurgerManGrill© bietet die perfekte Kombination aus gesundem Essen und köstlichem Geschmack. Endlich Fast-Food, das man genießen kann, ohne sich Sorgen zu machen.”
BurgerManGrill© richtet sich an gesundheitsbewusste Erwachsene und Familien in allen Gebieten, die Wert auf natürliche und köstliche Lebensmittel legen und gleichzeitig lokale Produkte unterstützen möchten.
DIE AUFGABE
Warum BurgerManGrill?
BurgerManGrill© bietet Menschen gesunde Fast-Food-Alternativen aus lokalen Bio-Zutaten, beseitigt das Risiko künstlicher Zusätze und senkt gleichzeitig die Preise ohne den Geschmack zu beeinträchtigen.
DIE GESCHICHTE
Die BurgerMan© Geschichte, heute BurgerManGrill© begann im Jahr 1995 in Feldkirchen in Kärnten, meiner Wahlheimat nach über 50 Jahren als Gastronom rund um die Welt.
Als Vollblut-Gastronom mit den höchsten Ansprüchen und Erfahrungen wollte ich niemals Burger braten. Das war einfach unter “meiner Würde.” Der Vorschlag eines Freundes, Burger zu braten war überhaupt nicht auf meinem Radar, ich lehnte das vehement ab.
Nach anfänglicher Ablehnung und langsamer Betrachtung, sprachen drei Gründe für das Braten von Burgern und ich begann mit BurgerManGrill©.
Drei Beweggründe waren dabei eng miteinander verwoben. Erstens gibt es durch ein System keine Verluste (und ich hasse Verlust), zweitens gibt es durch ein gutes System absolute Qualitätskontrolle und drittens, gibt es durch guten Kontrollen auch einen berechenbaren finanziellen Erfolg. Durch das System gibt es immer frische Produkte, weil immer First-in First-out durchgezogen wird.
Ich produzierte eine Reihe von kreativen Burger und die Kunden waren von erster Stunde an begeistert; weil jeder Burger erst nach der Bestellung auf den Grill landete und nach dem Wunsch des Kunden gestaltet wurde.
Ein Burger bei BurgerManGrill© ist eben ein Edel-Burger und nicht nur ein warmes Essen im Mund. Die Kunden sind nach dem ersten Biss begeistert und schwärmen meistens vor sich hin.
Ich ging an die weitere Arbeit und studierte Franchising Grundlagen bei International Franchise Association Washington D.C.
Nach über dreißig Monaten intensiver BurgerMan© Operation hatte ich den klassischen Burn-Out und musste eine Pause einlegen. Die Pause wurde immer länger und ich hörte schließlich an einer weiteren Entwicklung auf. Trotzdem vertraute ich darauf eines Tages mit dem Relaunch zurückzukommen. Und nun ist es so weit.
BurgerManGrill© bringt den Kunden am Markt genau was sie erwarten, wir treffen haargenau den Geschmack, ja haargenau.

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